Mariages & réceptions
Ensemble, nous créons un menu sur mesure et organisons chaque détail à votre image, où chaque bouchée et chaque instant devient une véritable émotion.
Chez UMAMI, nous avons à coeur de vous offrir le meilleur des services pour votre réception. Portée par une passion authentique et un sens du détail inégalé, notre équipe de chefs & serveurs expérimentés travaille main dans la main avec vous pour vous écouter et comprendre vos envies, vos goûts et vos besoins.
Chez UMAMI, nous avons à coeur de vous offrir le meilleur des services pour votre réception. Portée par une passion authentique et un sens du détail inégalé, notre équipe de chefs & serveurs expérimentés travaille main dans la main avec vous pour vous écouter et comprendre vos envies, vos goûts et vos besoins.
Chez UMAMI, nous avons à coeur de vous offrir le meilleur des services pour votre réception. Portée par une passion authentique et un sens du détail inégalé, notre équipe de chefs & serveurs expérimentés travaille main dans la main avec vous pour vous écouter et comprendre vos envies, vos goûts et vos besoins.
Quand l'instant devient saveur
Comment ça se passe ?
Chaque réception est entièrement personnalisée. Nous prenons le temps d’écouter vos envies et vos besoins pour planifier ensemble chaque étape de votre événement. Du menu aux ateliers, en passant par les animations, tout est orchestré pour que chaque instant soit parfait et unique.
Comment ça marche
1. Premier contact
Après validation de nos disponibilités, nous recueillons les informations clés : lieu de réception et équipements, types de repas souhaités, régimes et intolérances, ainsi que vos envies et demandes particulières.
2. Devis sur mesure
Nous vous proposons une suggestion ouverte de menu. Celle-ci sera façonnée par la suite en fonction de vos besoins et attentes. Nous contactons le loueur de vaisselle pour faire connaitre nos besoins pour la réception.
3. Dégustation
Vous organisez une réception, un mariage ou autre et souhaitez une offre spécialisée.
Contactez-nous et planifions ensemble votre événnement.
4. Validation
Pour toute validation nous demandons un acompte de 30% du montant total.
5. Personnalisation & Organisation
C’est ici que notre Maitre d’hôtel entre en jeu. Planification des événements, bars, mises en place de la salle de réception, régime spécifique de chaque convive, plan de table, Tout est soigneusement pensé et noté pour que la réception soit parfaite.
6. Le Grand jour
Notre équipe arrive sur place tôt. Les lieux seront déjà repérés ou connus. Nous mettons en place la réception. Après le repas, les parties utilisées seront nettoyées, la vaisselle rangée minutieusement dans les caisses. Le règlement se fait avant la prestation ou au jour du mariage.
Quand l'instant devient saveur
Comment ça se passe ?
Chaque réception est entièrement personnalisée. Nous prenons le temps d’écouter vos envies et vos besoins pour planifier ensemble chaque étape de votre événement. Du menu aux ateliers, en passant par les animations, tout est orchestré pour que chaque instant soit parfait et unique.
Révéler le terroir à chaque bouchée
Vivez une expérience gastronomique exceptionnelle
Notre cuisine est une ode au voyage. Vivante et en perpétuel mouvement, elle se nourrit de rencontres faites aux quatre coins du monde. En amoureux des sens et des saveurs nouvelles, notre chef imagine ses menus comme autant d’invitations à la découverte.
De chaque aventure, il a gardé un même dessein : émerveiller les palais et sublimer le terroir
Des ingrédients de qualité
Nous sommes attentifs à la qualité des ingrédients que nous utilisons. Notre Chef sélectionne avec soin des produits de saison issus de producteurs locaux pour créer des plats qui mettent en valeur les saveurs authentiques de chaque ingrédient.
Un service professionnel
Notre équipe est composée de professionnels qui mettent tout en œuvre pour vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle.
Du début à la fin, nous nous efforçons de répondre à toutes vos attentes.
Révéler le terroir à chaque bouchée
Vivez une expérience gastronomique exceptionnelle
Notre cuisine est une ode au voyage. Vivante et en perpétuel mouvement, elle se nourrit de rencontres faites aux quatre coins du monde. En amoureux des sens et des saveurs nouvelles, notre chef imagine ses menus comme autant d’invitations à la découverte.
De chaque aventure, il a gardé un même dessein : émerveiller les palais et sublimer le terroir.
Des ingrédients de qualité
Nous sommes attentifs à la qualité des ingrédients que nous utilisons. Notre Chef sélectionne avec soin des produits de saison issus de producteurs locaux pour créer des plats qui mettent en valeur les saveurs authentiques de chaque ingrédient.
Un service professionnel
Notre équipe est composée de professionnels qui mettent tout en œuvre pour vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle.
Du début à la fin, nous nous efforçons de répondre à toutes vos attentes.
Châteaux partenaires
Nous avons eu le privilège de collaborer avec des châteaux d’exception, partageant la même exigence d’excellence, afin de créer des expériences uniques et inoubliables.
Planifions votre réception dès à présent
Notre équipe est à votre écoute pour comprendre vos envies, toutes vos attente est prise en compte et nous orchestrons avec soin chaque détail pour que votre réception soit unique, authentique et entièrement vôtre
Planifions votre réception dès à présent
Notre équipe est à votre écoute pour comprendre vos envies, toutes vos attente est prise en compte et nous orchestrons avec soin chaque détail pour que votre réception soit unique, authentique et entièrement vôtre.
Réservez votre expérience gastronomique dès aujourd’hui
Notre Chef à Domicile est prêt à vous offrir une expérience culinaire sur-mesure qui ravira vos convives et créera des souvenirs précieux. Pour réserver nos services ou pour obtenir plus d’informations sur nos menus et tarifs, n’hésitez pas à nous contacter. Nous serons ravis de discuter avec vous de vos projets et de faire de votre événement un moment d’exception.
Offrez-vous un repas bistronomique personnalisé à domicile avec notre Chef à Domicile. Faites de votre événement un succès culinaire mémorable!