Nos Partenariats et recommandations
Chez UMAMI, nous valorisons les partenariats avec des professionnels de la région avec qui nous partageons nos valeurs de qualité et d’authenticité. Ensemble, nous créons des moments gastronomiques uniques et mémorables.
Produits saisonniers issus de producteurs locaux
Chez UMAMI, la qualité et la saveur sont nos priorités. Nous travaillons exclusivement avec des ingrédients de saison, soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux des Landes et du Pays basque, afin de mettre en valeur la fraîcheur naturelle et les saveurs authentiques de la région, pour vous garantir une expérience culinaire mémorable.
Criée de Capbreton
SNVR Viandes
Nos partenaires
Lagriffe photographie
Hossegor villas
Verso vino
Lagriffe photographie
Hossegor villas
Nous avons le plaisir de collaborer avec des entreprises formidables, animées par la même passion de l’excellence, afin de créer ensemble des expériences uniques et inoubliables.
Châteaux & Domaines partenaires
Nous avons eu le privilège de collaborer avec des châteaux d’exception, partageant la même exigence d’excellence, afin de créer des expériences uniques et inoubliables.
Nos recommandations
Beurré
Bistro logique dans l’ère du temps, appréciez une cuisine fraîche & locale suivant les saisons.
Bar à vins vivants & bières bios.
Petite nouveauté du resto : on fait un petit corner avec du vin naturel à emporter.
Site web : lanordhossegor.com
Midgard
Situé derrière la dune à Seignosse, c’est le rendez-vous des amoureux de cuisine du monde : brunch, poke bowl, tacos, burger…
Venez découvrir une carte aux saveurs d’ici et d’ailleurs dans un restaurant à l’atmosphère unique, chaleureuse et conviviale. Sur place ou à emporter, Midgard vous concocte avec amour des plats simples, sains et authentique.
Site web : midgard-seignosse.com
Scylla
Scylla est un lieu de rendez-vous autant qu’une table. On y vient pour un menu dégustation vivant, porté par une cuisine personnelle, libre et sincère. Les vins nature y trouvent une place évidente, choisis pour leur caractère et leur histoire.
L'esquirou
Passionnés par la restauration, notre plaisir est de vous faire plaisir!
De bons produits, des producteurs locaux, des amis : tout pour faire ressortir le délicieux nectar du Sud Ouest dans une ambiance chaleureuse qui nous ressemble…
INVITEZ-VOUS CHEZ NOUS!
Nos recommandations
La nord
Bistro logique dans l’ère du temps, appréciez une cuisine fraîche & locale suivant les saisons.
Bar à vins vivants & bières bios.
Petite nouveauté du resto : on fait un petit corner avec du vin naturel à emporter.
Site web : lanordhossegor.com
Midgard
Situé derrière la dune à Seignosse, c’est le rendez-vous des amoureux de cuisine du monde : brunch, poke bowl, tacos, burger…
Venez découvrir une carte aux saveurs d’ici et d’ailleurs dans un restaurant à l’atmosphère unique, chaleureuse et conviviale. Sur place ou à emporter, Midgard vous concocte avec amour des plats simples, sains et authentique.
Site web : midgard-seignosse.com
Scylla
Scylla est un lieu de rendez-vous autant qu’une table. On y vient pour un menu dégustation vivant, porté par une cuisine personnelle, libre et sincère. Les vins nature y trouvent une place évidente, choisis pour leur caractère et leur histoire.