Nos Partenariats et Recommandations
Chez UMAMI, nous valorisons les partenariats avec des professionnels de la région avec qui nous partageons nos valeurs de qualité et d’authenticité. Ensemble, nous créons des moments gastronomiques uniques et mémorables.
Nos Partenariats et Recommandations
Chez UMAMI, nous valorisons les partenariats avec des professionnels de la région avec qui nous partageons nos valeurs de qualité et d’authenticité. Ensemble, nous créons des moments gastronomiques uniques et mémorables.
Nos Partenariats
Chez UMAMI, nous valorisons les partenariats avec des professionnels de la région avec qui nous partageons nos valeurs de qualité et d’authenticité. Ensemble, nous créons des moments gastronomiques uniques et mémorables.
Des produits de saison issus de producteurs locaux
Chez UMAMI, nous sommes animés par un engagement envers la qualité et le goût exceptionnel de nos plats. Nous mettons à profit la fraîcheur et les arômes naturels de nos ingrédients, c’est pourquoi nous mettons un point d’honneur à travailler exclusivement avec des produits de saison, soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux . Cette démarche, empreinte de respect pour notre terroir landais, est la clé pour sublimer des saveurs authentiques et vous offrir une expérience inoubliable.
Découvrez nos fournisseurs, producteurs de la région des Landes et du Pays Basque :
Des produits de saison issus de producteurs locaux
Chez UMAMI, nous sommes animés par un engagement envers la qualité et le goût exceptionnel de nos plats. Nous mettons à profit la fraîcheur et les arômes naturels de nos ingrédients, c’est pourquoi nous mettons un point d’honneur à travailler exclusivement avec des produits de saison, soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux . Cette démarche, empreinte de respect pour notre terroir landais, est la clé pour sublimer des saveurs authentiques et vous offrir une expérience inoubliable.
Découvrez nos fournisseurs, producteurs de la région des Landes et du Pays Basque :
Des produits de saison issus de producteurs locaux
Chez UMAMI, nous sommes animés par un engagement envers la qualité et le goût exceptionnel de nos plats. Nous mettons à profit la fraîcheur et les arômes naturels de nos ingrédients, c’est pourquoi nous mettons un point d’honneur à travailler exclusivement avec des produits de saison, soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux . Cette démarche, empreinte de respect pour notre terroir landais, est la clé pour sublimer des saveurs authentiques et vous offrir une expérience inoubliable.
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La ferme Mathio
La ferme Mathio travaille le produit pour qu’il soit le plus naturel possible. Ils réduisent l’utilisation de produits chimiques en utilisant une base d’extraits de plante, d’algues et de produits naturels qui intensifie le système immunitaire de la plante. Résultat, les asperges ont un goût un peu sucré qui fait toute la différence. L’utilisation d’engrais organique permet de protéger le sol et le goût naturel du produit. Cette agriculture douce est essentielle pour nous. D’autant que cultiver naturellement permet d’avoir un sol bien équilibré qui retient l’eau et donc une plante qui s’épanouit.
Site web : www.ferme-mathio.fr
La ferme Mathio
La ferme Mathio travaille le produit pour qu’il soit le plus naturel possible. Ils réduisent l’utilisation de produits chimiques en utilisant une base d’extraits de plante, d’algues et de produits naturels qui intensifie le système immunitaire de la plante. Résultat, les asperges ont un goût un peu sucré qui fait toute la différence. L’utilisation d’engrais organique permet de protéger le sol et le goût naturel du produit. Cette agriculture douce est essentielle pour nous. D’autant que cultiver naturellement permet d’avoir un sol bien équilibré qui retient l’eau et donc une plante qui s’épanouit.
Site web : www.ferme-mathio.fr
La ferme Mathio
La ferme Mathio travaille le produit pour qu’il soit le plus naturel possible. Ils réduisent l’utilisation de produits chimiques en utilisant une base d’extraits de plante, d’algues et de produits naturels qui intensifie le système immunitaire de la plante. Résultat, les asperges ont un goût un peu sucré qui fait toute la différence. L’utilisation d’engrais organique permet de protéger le sol et le goût naturel du produit. Cette agriculture douce est essentielle pour nous. D’autant que cultiver naturellement permet d’avoir un sol bien équilibré qui retient l’eau et donc une plante qui s’épanouit.
Site web : www.ferme-mathio.fr
Fromages et horizons
Formages et Horizons, Crèmerie, fromagerie et épicerie fine à Seignosse où vous trouverez des spécialités mariant fromages à la coupe, produits laitiers en vrac et des gourmandises locales pour ravir vos papilles. Laure se fera un plaisir de vous conseiller et de réaliser sur commande votre plateau de fromages sur-mesure selon vos envies et les saisons !
Site web : https://fromages-et-horizons.fr
Fromages et horizons
Formages et Horizons, Crèmerie, fromagerie et épicerie fine à Seignosse où vous trouverez des spécialités mariant fromages à la coupe, produits laitiers en vrac et des gourmandises locales pour ravir vos papilles. Laure se fera un plaisir de vous conseiller et de réaliser sur commande votre plateau de fromages sur-mesure selon vos envies et les saisons !
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Fromages et horizons
Formages et Horizons, Crèmerie, fromagerie et épicerie fine à Seignosse où vous trouverez des spécialités mariant fromages à la coupe, produits laitiers en vrac et des gourmandises locales pour ravir vos papilles. Laure se fera un plaisir de vous conseiller et de réaliser sur commande votre plateau de fromages sur-mesure selon vos envies et les saisons !
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Coeur de bouchers
Boucherie, charcuterie et traiteur artisanal, Coeur de Bouchers offre une large sélection de produits frais, locaux et sans conservateurs, méticuleusement choisis avec le plus grand soin pour permettre à ses clients de consommer de façon responsable tout en restant conscient de l’origine et de la qualité de leurs achats. Virginie et Bertrand s’associent aux producteurs locaux et régionaux avec de la viande bovine label rouge et SANS OGM et de la viande porcine et volaille de nos campagnes.
Insta : coeurdebouchers
Facebook : facebook.com/CoeurDeBouchers/Site web : www.ferme-mathio.fr
Coeur de bouchers
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Coeur de bouchers
Boucherie, charcuterie et traiteur artisanal, Coeur de Bouchers offre une large sélection de produits frais, locaux et sans conservateurs, méticuleusement choisis avec le plus grand soin pour permettre à ses clients de consommer de façon responsable tout en restant conscient de l’origine et de la qualité de leurs achats. Virginie et Bertrand s’associent aux producteurs locaux et régionaux avec de la viande bovine label rouge et SANS OGM et de la viande porcine et volaille de nos campagnes.
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Nos partenaires
Lagriffe photographie
Théo Griffe est un jeune photographe Landais de 32 ans. Son talent s’adapte à tous vos besoin : du portrait de famille ou de couple aux photos d’entreprise en passant par les shooting en surf il vous fera des clichés de grande qualité livrés en un rien de temps.
Il propose également des clichés imprimé en petits ou grands tableaux pour garder des souvenirs personnalisés de moments inoubliables.
Site web : lagriffephotographie.com
Hossegor villas
Hossegor Villas vous fait vivre l’expérience d’un séjour de rêve dans une villa d’exception, à proximité de l’océan Atlantique et des golfs aussi nombreux que prestigieux, au cœur du paradis préservé de la côte sud des Landes. Contemporaines, atypiques et exceptionnelles, Hossegor Villas dispose d’une fine sélection de villas de prestige en exclusivité sur la côte sud des Landes.
Site web :www.hossegor-villas.com
Nos partenaires
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Il propose également des clichés imprimé en petits ou grands tableaux pour garder des souvenirs personnalisés de moments inoubliables.
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Hossegor villas
Hossegor Villas vous fait vivre l’expérience d’un séjour de rêve dans une villa d’exception, à proximité de l’océan Atlantique et des golfs aussi nombreux que prestigieux, au cœur du paradis préservé de la côte sud des Landes. Contemporaines, atypiques et exceptionnelles, Hossegor Villas dispose d’une fine sélection de villas de prestige en exclusivité sur la côte sud des Landes.
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Théo Griffe est un jeune photographe Landais de 32 ans. Son talent s’adapte à tous vos besoin : du portrait de famille ou de couple aux photos d’entreprise en passant par les shooting en surf il vous fera des clichés de grande qualité livrés en un rien de temps.
Il propose également des clichés imprimé en petits ou grands tableaux pour garder des souvenirs personnalisés de moments inoubliables.
Site web : lagriffephotographie.com
Hossegor villas
Hossegor Villas vous fait vivre l’expérience d’un séjour de rêve dans une villa d’exception, à proximité de l’océan Atlantique et des golfs aussi nombreux que prestigieux, au cœur du paradis préservé de la côte sud des Landes. Contemporaines, atypiques et exceptionnelles, Hossegor Villas dispose d’une fine sélection de villas de prestige en exclusivité sur la côte sud des Landes.
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Nos recommandations
La nord
Bistro logique dans l’ère du temps, appréciez une cuisine fraîche & locale suivant les saisons.
Bar à vins vivants & bières bios.
Petite nouveauté du resto : on fait un petit corner avec du vin naturel à emporter.
Site web : lanordhossegor.com
Midgard
Situé derrière la dune à Seignosse, c’est le rendez-vous des amoureux de cuisine du monde : brunch, poke bowl, tacos, burger…
Venez découvrir une carte aux saveurs d’ici et d’ailleurs dans un restaurant à l’atmosphère unique, chaleureuse et conviviale. Sur place ou à emporter, Midgard vous concocte avec amour des plats simples, sains et authentique.
Site web : midgard-seignosse.com
Nos recommandations
La nord
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Petite nouveauté du resto : on fait un petit corner avec du vin naturel à emporter.
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Midgard
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Venez découvrir une carte aux saveurs d’ici et d’ailleurs dans un restaurant à l’atmosphère unique, chaleureuse et conviviale. Sur place ou à emporter, Midgard vous concocte avec amour des plats simples, sains et authentique.
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La nord
Bistro logique dans l’ère du temps, appréciez une cuisine fraîche & locale suivant les saisons.
Bar à vins vivants & bières bios.
Petite nouveauté du resto : on fait un petit corner avec du vin naturel à emporter.
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Midgard
Situé derrière la dune à Seignosse, c’est le rendez-vous des amoureux de cuisine du monde : brunch, poke bowl, tacos, burger…
Venez découvrir une carte aux saveurs d’ici et d’ailleurs dans un restaurant à l’atmosphère unique, chaleureuse et conviviale. Sur place ou à emporter, Midgard vous concocte avec amour des plats simples, sains et authentique.
Site web : midgard-seignosse.com